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奶油蘑菇炖饭的做法

2019-05-16 19:28:52 | 来源: 热菜

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奶油蘑菇炖饭的材料:

米,蟹味菇,口菇,洋葱,蒜,培根,油少量,盐少许,黑胡椒粉,牛奶大量,鲜奶油,奶酪粉

奶油蘑菇炖饭的做法:

1.首先蒸1锅米,要比平时蒸米少放1些水,然后就蒸吧,就能够做别的准备了。

2.我准备了蟹味菇和口菇,都洗干净,口菇切小丁,蟹味菇摘成1小棵1小棵就能够了。

3.洋葱和蒜切末,培根也切比较细小,这样就能够了。等饭蒸好了,盛出几个人的分量,全部拨散。

4.热锅,放少许油,先把培根炒香,还可以炒出过剩的油脂,然后再放洋葱末和蒜末,小火渐渐炒到洋葱变成半透明,就把口菇和蟹味菇放进锅里炒,放少量盐和黑胡椒粉先调个底味,也能够帮助蘑菇快速长沙一热门地块被紧急中止出让 与调控有关
的炒软。

5.蘑菇基本炒软的时候,把拨散的米饭放进锅里,充分的拌匀,倒入大量的牛奶,基本要没过米饭,略微搅拌均匀1下,就盖上锅盖,中小火渐渐收干。

6.要时不时看下锅,略微搅拌1下,避免粘锅,如果牛奶的量不够还可以再继续添加,总之最后要把米饭炖到充分吸收了汤汁很饱满,但是又不会烂烂的才比较好。

7.最后再根据口味,放适当盐、黑胡椒碎,1点鲜奶油,鲜奶油不要太多,不然会太浓稠,那天做的时候,鲜奶油就剩没多少了,就全用了,结果超粘的

8.吃的时候再撒些奶酪粉就OK啦!

家常菜做法大全温馨提示:

男人说,比托斯卡纳的好吃哦!嘿嘿~~~但是就是有点太粘了,就是贪心用了太多的鲜奶油,教训啊!

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