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土豆的做法大全回锅土豆怎么做

2019-06-08 03:32:54 | 来源: 汤羹

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土豆的做法有哪些,怎么做回锅土豆,以下是它的做法介绍,来看看吧。

回锅土豆

食材

主料

土豆 500g

辅料

油 适量

盐 适量

酱油 适量

清水 适量

葱 20g

辣椒末 10g

孜然粉 10g

花椒面 3g

做法

1.土豆洗净,去皮切块。

2.葱切成葱花。

3.辣椒末、孜然粉、盐和花椒面调匀。

4.锅中倒入适量油,烧热。

5.放入切好的土豆。

6.炸到表面金黄色盛出备用。

7.锅中留底油,放入葱花炒香。

8.倒入调好的香料。

9.然后加入炸好的土豆。

10.加入酱油。

11.均匀的翻炒。

12.注入适量的清水。

13.盖上锅盖煮开。

14.等到汤汁收干即可出锅。

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